कच्ची हल्दी की चटनी | Kachi Haldi Ki Chatni - by vlogboard

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हल्दी की सब्जी जोधपुरी तड़के के साथ

बहुत गुणकारी हल्दी की सब्जी बनाओ और खिलाओ

इस प्रकार बनाएं हल्दी का अचार

रसोई से कार्यक्रम मे कच्ची हल्दी के अचार बनाने की रेस्पी बताई गई है।

Fresh Turmeric Pickle - Kachi Haldi Achar Recipe

http://nishamadhulika.com/603-kachi-haldi-achar-recipe.html Kachi Haldi Achar Raw Turmeric Pickle by Nisha Madhulika

Fresh Turmeric Curry - Haldi Ki Sabzi recipe - Raw Turmeric Curry

Fresh Turmeric Curry, Raw Turmeric Curry haldi ki sabzi recipe http://nishamadhulika.com/510-haldi-ki-sabzi-recipe.html

Kachi Haldi Ke Ladoo / हल्दी के लडू / Raw turmeric Ladoos / सौ रोगों की एक दवा

Kachi Haldi Ke Ladoo / हल्दी के लाडू / Raw turmeric Ladoos / सौ रोग की एक दवा Kachi Haldi Ke Ladoo हल्दी के लाडू Ingredients----------- 1. Raw turmeric – 500 gms 2. Almonds – 80 gms 3. Cashews – 80 gms 4. Raisins – 60 gms 5. Melon Seed – ½ cup 6. Walnut – 50 gms 7. Grated Coconut – 1 cup 8. Lotus Seeds – 150 gms 9. Pistachios – 10 to 12 10. Jaggery – 500 gms 11. Clarified Butter – 90 gms 12. Black Pepper Powder – 1 tbsp Thanks for watching........ Please Subscribe my channel , this will help me a lot....... And stay tuned for new videos....... Follow me on my official Facebook page 👉👉👉https://www.facebook.com/CookingWithRekha/ Follow me on my official Google Page 👉👉👉 https://plus.google.com/u/0/107766594023819899055

कच्ची हल्दी की चटनी | Raw Turmeric Chatni | Kachi Haldi Ki Chatni - by vlogboard

इसके लिए कच्ची हल्दी चाहिए।
यहाँ हमने 250 ग्राम हल्दी ली है।
2-3 बारीक़ कटी हरी मिर्च
2 लहसुन की गाँठ का पेस्ट
4 टमाटर, यह देशी टमाटर हैं। ज्यादा खट्टा नहीं होना चाहिए।

टमाटर को हमने उबालकर, ठन्डे पानी में कुछ देर रखा है और उसको मसलकर पास्ट बना लिया है। आप चाहे तो हरी मिर्च और टमाटर को मिक्सर में पीसकर पेस्ट बना सकते हैं।

लाल मिर्च पाउडर
धनिया पाउडर
नमक
तेल
जीरा - जीरा आप चटनी बनाते समय तेल में भी तड़का सकते हैं। हम यहाँ जीरा पाउडर ले रहें हैं।

इसमें कुछ अख्खे मसाले भी चाहिए जैसे
दालचीनी
5-6 काली मिर्च
1 - बड़ी इलाइची
2 - लौंग


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